Duftpflanzenwoche in Minguinelle

Einführung in die Welt der Lavendel und anderer Duft- und Heilpflanzen in der Provence

Programmangebote (Änderungen möglich)

15. – 22. Juni 2014

Botanische Spaziergange um Minguinelle mit besonderem Augenmerk auf Ätherisch-Öl-Pflanzen

Destillation von selbstgesammeltem Thymian in einem kleinen Alambic

Es kommen dabei ein paar Tropfen Thymianöl und für jeden ein kleines Fläschchen Thymianhydrolat heraus.

Herstellung von Johanniskrautöl und einer duftenden Salbe

Ausflug in die Welt der Lavendel

Das Plateau de Valensole (etwa eine Autostunde von Minguinelle entfernt) ist das Weltzentrum des Lavandinanbaus, auf dem es aber auch Echt-Lavendelfelder gibt. Lavandin ist die natürlich vorkommende Kreuzung von Echtem Lavendel mit Speick-Lavendel und wird hier zur Gewinnung seines ätherischen Öles kultiviert.
Normalerweise beginnen die Felder um den 20. Juni herum sich blau zu färben, geerntet werden sie einige Wochen später. Die bäuerlichen Destillen sind zum Zeitpunkt unseres Besuches zwar noch nicht in Betrieb, eine Besichtigung ist dennoch möglich. Etwas Besonderes ist das einsam in den Weiten des Plateaus liegende Feld der „Rose de Mai“ (Mairose), aus deren Blüten in Grasse Rosenkonkret gewonnen wird. Mit etwas Glück können wir noch die Rosenernte erleben.
Tagestour mit Mittagspicknick

Spaziergang im Märchenwald der Chaine de la Sainte Baume

Aufstieg durch einen Wald von uralten Laubbäumen, wie er schöner und artenreicher nicht sein kann. Wir kommen zur Höhle, in der einer Legende zufolge Maria Magdalena ihren Lebensabend verbracht hat und steigen weiter auf den kahlen, karstigen Gipfel, von dem wir bei guter Sicht das Mittelmeer sehen können.
Ausflug mit Mittagspicknick

Diavortrag: Duftplanzenkulturen Südfrankreichs

Lichtbilderreise in zwei sehr verschiedene Duftpflanzenlandschaften Südfrankreichs,

die Hochprovence mit ihren Lavendeln und Lavandins und
die Côte d’ Azur mit ihren Resten der alten Grasser Duftpflanzenkulturen.

Im ersten Teil des Vortrags machen wir Bekanntschaft mit den verschiedenen wilden und kultivierten Lavendeln der Provence und ihren in Abhängigkeit von Natur und Kultur weiter differenzierten ätherischen Ölen. Die ausführlichen Erläuterungen werden durch Duftproben abgerundet.
Im zweiten Teil „besuchen“ wir einige der letzten Enthusiasten der Duftpflanzenkulturen der Parfumstadt Grasse in ihren Gärten. Bitterorangen, Rosen und Veilchen stehen im Vordergrund der Betrachtung. Iris, Eisenkraut, Mimosen und Jasmin können gestreift werden. Destillation als übergreifendes Thema wird an Beispielen gezeigt und im Prinzip erläutert.
Dauer: 2 Stunden (zwei Dreiviertelstunden mit Pause)

Margrit Müller

ist Dipl. Ing. für Landespflege. Landschafts- und Gartenplanung waren ihre Arbeitsfelder, bis sie sich in der Provence 1995 selbstständig machte: Sie ist Versandhändlerin für Kräuter und ätherische Öle in der Provence. Ihre Exkursionen zu den Standorten der provencalischen Duftpflanzen sind einprägsame Erlebnisse.