Motto:
Globale Küche mit ökologischen LebensMitteln aus der Region.
Das erste Gourmetfest bundesweit mit ökologischem
Anspruch!
Programm BIO-Gourmetfestival `05
Dieses Festival ist beispielgebend für die Republik. Die Adjektive heil, heiter,
ökologisch, genußvoll, regional, fair, sinnlich & sinnvoll sind zutreffend.
Das ÖKO-Gourmetfestival am Ballhof, vor 9 Jahren als Sommerfest der Tafelrunde
gestartet , hat die Zukunft im Visier. Es ist in Deutschland einzigartig.
Der Genuß steht im Mittelpunkt. Der Genuß für Körper, Seele, Geist. In etwa
auch in dieser Reihenfolge. Und fast ohne Einschränkung!
Ohne Programm geht's nicht. Hier die groben Informationen. Die genaueren gibt's im "Beileger", oder am Talerverkaufszelt oder auf Informationstafeln. Freuen Sie sich auf ein unverwechselbares, beispielgebendes, zukunfts-weisendes "Fress" & Informations Festival !
Do 14.07. | Dreigenerationentag (Die dritte Generation
trinkt umsonst) 19:00 Uhr offizielle Eröffnung mit good news (Ricklinger a cappella) - Grundsätzlich ist dieses Gourmetfestval als Forum für künstlerisch-agierende "Freizeitgruppierungen" gedacht. Melden Sie sich bei uns: Tel. 41 30 30 ! |
Fr 15.07. | Piano - wir suchen mutige KönnerInnnen
! Klassikmenu |
Sa 16.07. | Jazz am Ballhof / Klassikmenu |
So 17.07. |
Olivenöl - Degustationen mit J. Piquardt |
Mo 18.07. | Der Ballhof hebt ab (Viele, viele Luftballone)
BIO-Weindegustation |
Di 19.07. | Knoblauchtag - Zum Verlieren vieler Hemmungen |
Mi 20.07. | Aktionstag Schokolade, Agenda 21, FAIR Diskussion BIO-Spitzenköche - slow food |
Do 21.07. | VegetarierInnentag Aktionstag "Region & BioerzeugerInnen" |
Fr 22.07. |
Alles Käse * Tangonacht |
Sa 23.07. | Jazz am Ballhof / Klassikmenu |
So 24.07. | Olivenöl -Degustationen mit J. Piquardt
Ballhof in Flammen Verlosung Festivalquiz Gästeballhofchor (freudige SängerInnen bitte melden) |
An allen Tagen! Spontanmusik (Piano ist vorhanden)
An allen Tagen: BIO-Quiz (Tombola täglich 22:00 Uhr)
An allen Tagen: GGG - Genuß & Gesundheit & Geselligkeit
Programm & Speisenkarte von 2004:
Das Sommerfest der Tafelrunde wird gefördert & mitgestaltet von: