FUßBALL WM gastronomisch

Festival auf dem Ballhofplatz ab 7.6.2006

 

 

Vom 7.Juni an wird sich auf dem schönsten Platz - Fußballplätze gibt es viele charakterstarke, schöne in der Region - Hannovers alles um Fußball drehen.
Aber auch - und das ist das Besondere - um gastronomischen Genuss. Ein harmonisches Zusammenspiel von Fußballspitze und Gastronomiespitze ist geplant. In anspruchsvollster Partnerschaft - Hannover 96 und die Landeshauptstadt - wird Fußball gastronomisch in Scene gesetzt: 14 Monitore unter 14 Schirmen (Bei Sonnenschein werden diese eingefahren.), 5 Küchenzelte mit SpitzenköchInnen - individuellstes Fußballerleben und leckersten Genuß von Speisen und Getränken wird's auf dem Ballhofplatz geben.
Die hannoversche Gourmetgastronomie wird - soweit sie sich nicht sonstschon intensivst um die WM-Gäste Hannovers kümmert - auf dem Ballhofplatz vertreten sein. Zusätzlich wird die Küche der in Hannover spielenden Nationen präsentiert. Die Suche nach NationalköchInnen ist gestartet. Fündig geworden sind wir bereits bei Polen, Südkorea und der Schweiz. Weiterhin gesucht werden
KöchInnen von Angola, Costa Rica, Mexiko, Ghana. Italiener haben wir ja - zum Glück aller HannoveranerInnen - genug. Lassen Sie sich diesbezüglich überraschen: Ein sommerliches Eldorado mediteraner Genüsse ist angesagt.

Das doppelte Motto des WM Festivals:
Individuell fernsehen - solidarisch feiern und trauern * Die Küchen der Fußballwelt genießen - Toleranz im Miteinandersein erleben.

Die am Festival beteiligten KöchInnen werden demnächst vorgestellt. Die jeweils zugeordneten Kochtage werden in einem Programm übersichtlich aufgezeigt. Originelle Vielfalt ist angesagt. Auch was die Nachhaltigkeit der Speisen betrifft. Mindestens ein Lebensmittel pro Gericht wird BIO-kontrolliert oder aus fairem Handel sein.
Letztendlich: Täglich kann von einem aktivistischen Dauergast eine andere Küche erlebt werden.

Mike Gehrke, der als Imagepfleger unserer Stadt, schon Politur und Glanz aufgemöbelt hat, und Pele, die Fußballinkarnation schlechthin, werden in Holz gehauen und gesägt, vom Künstler Roman Strobl, als Festivalpaten anwesend sein.
Die WM begleitend werden beim Festival Methusalemflaschen eines guten Schaumweins geleert. 32 dieser Flaschen werden als gläserne Fahnen die teilnehmenden Nationen symbolisieren. Am Endspieltag werden diese Flaschen mit den Unterschriften der jeweiligen Mannschaften versehen, spektakulär versteigert werden. Zugunsten von kleinen Stiftungen in der Region Hannover, die sich im Behindertensport engagieren.
Ein tägliches Fußballquiz endet um 22:00 Uhr mit der Vergabe kleiner Preise.

FUßBALL WM gastronomisch - der Ballhofplatz wird ein heiteres, harmonisches, facettenreiches, kulinarisches Fußballfestival erleben.